新大宮の居酒屋でランチが熱い!ワンコインメニュー考案中

2019/03/31 ブログ
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新大宮の居酒屋でランチが熱い!

現在ワンコインテイクアウトとワンコイン定食を考案中!

 

ランチタイムの忙しい人達のことを考え少しでも安く早く提供出来るように試行錯誤しております。

 

定食のようにサラダやスープ等を付けずにワンプレートにする案が一番濃厚です。

日替わりメニューを考案するもこちらは挫折を繰り返しており中々完成には近づけていません。

 

現在の現行メニューでの変更や新商品等もありますので開店して4ヵ月、大きなメニューの変更が二回目。

やりすぎ感が否めないが、大丈夫でしょうか?

お酒に関しても種類が無駄に多く、厳選していかなければいけない時期に入ったのかなと思いそちらも考案中です。